Vino-Clio - Wein und Delikatessenhandel
Vino-Clio - Wein und Delikatessenhandel
Vino-Clio - Wein und Delikatessenhandel
Noble Mavrud 2012, edelsüß, 0,375l, Zagreus

Noble Mavrud 2012, edelsüß, 0,375l, Zagreus

Art.Nr.:401033
Jahrgang:2012
Anbauregion:Thrakiatal
Rebsorten:Mavrud getrocknet, handgelesen
Erzeuger:Kellerei Zagreus

10,90 EUR

incl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

14,53 EUR pro Liter

Qualitätsstufe:Regionalwein Thrakiatal
Geschmack:lieblich, edelsüß
Trinktemperatur:18°-20° C
Alkoholgehalt:14 % Vol.
Restsüße:3,0 g/l
Säuregehalt:3,43 g/l
Harmoniert mit:Fleisch, Pasta, Käse



Produktbeschreibung

 Der Noble Mavrud 2012

Ein hervorragender einziartiger Wein aus 100% Mavrud Trauben.

 Die Trauben für den Noble Mavrud 2012 werden von Hand gelesen und 2-3 Monate an der Luft getrocknet. So entstehen rosinenartige Beeren mit einer einmaligen, edelsüßen Geschmacksintensität. Der Wein reift 12 Monate in Barriques (Eichenholzfässern) und hat den typischen für die Dessertweine kräftigen Körper, intensiven Geschmack nach Zwetschgen, mit leichter Schokoladennote. Im Finale edelsüß und fein würzig.

Der Wein kann 8-10 Jahre gelagert werden.

Mavrud ist eine rote Rebsorte, die zu den ältesten einheimischen Rebsorten Bulgariens gehört und dort auf gut 1.000 Hektar kultiviert wird. Der Name Mavrud leitet sich von dem griechischen Wort "Mavro" ab, das schwarz bedeutet. Damit wird auf die Farbe der Beeren angespielt, die sehr dunkel, also fast schwarz, ausfällt. Die Oberthrakische Ebene, die Region um Plovdiv und Assenovgrad schafft die perfekten Klimabedingungen für den Anbau der Mavrudrebe: Die vielen sonnigen Tage, der warme Winter und der trockene Sommer sorgen für ertragsreiche Ernte.

Das Weingut Zagreus wurde1998 privatisiert und verfügt im Moment über ca. 1.200 ha mit eigenen Weinbergen. Die angebauten Sorten sind Mavrud, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Der Weinberg befindet sich in einer der besten Boden- und Klimaregionen in Bulgarien – das Thrakiatal. Der Boden hat eine dunkle rot-braune Zimtfarbe. Das Klima zeichnet sich mit milden Wintern und heißen Sommer aus. Perfekte Bedingungen für eine ertragsreiche Ernte.

 Weingut „Zagreus“
ist ein moderner Komplex mit einem vollen Produktionszyklus: alle Prozesse der Weinbereitung, Reifung, Stabilisierung und Abfüllung sind optimiert und nachhaltig.

Seit 2010 sind die Weinberge für den ökologischen Landbau nach den Normen der Europäischen Union angebaut, und im Jahr 2013 nach einer obligatorischen dreijährigen Probezeit erhielt das Weingut Zagreus ein Biozertifikat. In dem Anbau von Trauben werden keine synthetischen Pestizide, Düngemittel und GVO-Organismen verwendet.  Zulässig sind nur Zusatzstoffe natürlichen Ursprungs, Extrakte von Pflanzen und Stämmen von Mikroorganismen, die eine insektizide Wirkung haben.

Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter (18 Jahre) haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Suche:
  erweiterte Suche

Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Warenkorb »

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Kostenlosen Newsletter bestellen.
Newsletter bestellen

Bitte geben Sie zur Bestellung Ihre Kontaktdaten an.

Bei Vino-Clio können Sie bequem und sicher auch online bezahlen.

Sicher zahlen mit PayPal
Sicher zahlen mit Sofort.com

Sicher bezahlen mit
PayPal und Sofort.com!