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VINICA Mavrud 2013

VINICA Mavrud 2013

Art.Nr.:401040
Jahrgang:2013
Anbauregion:Thrakiatal
Rebsorten:Mavrud
Erzeuger:Kellerei Zagreus

14,90 EUR

incl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

19,87 EUR pro Liter

Qualitätsstufe:Prämiumwein, Biowein
Geschmack:trocken
Trinktemperatur:16 - 18 ° C
Alkoholgehalt:14 %
Restsüße:4,2 g/l
Säuregehalt:5,3 g/l
Harmoniert mit:Wild, deftigen Fleischspeisen, herben Käsesorten und Pasta



Produktbeschreibung

Ein Premium Wein aus dem Thrakiatal, üppig im Duft und samtig im Mund mit vollem, saftigem
Körper und schwelgerischen Noten von Pflaumen, schwarzen Beeren und Schokolade.
Bemerkenswert vielschichtig und durch einen würzigen Hauch gekennzeichnet, angenehm abgerundet.

Der Vinica 2013 wurde auf der Weinmesse Mundus Vini ausgezeichnet.

Mavrud ist eine rote Rebsorte, die zu den ältesten einheimischen Rebsorten Bulgariens gehört und dort auf gut 1.000 Hektar kultiviert wird. Der Name Mavrud leitet sich von dem griechischen Wort "Mavro" ab, das schwarz bedeutet. Damit wird auf die Farbe der Beeren angespielt, die sehr dunkel, also fast schwarz, ausfällt. Die Oberthrakische Ebene, die Region um Plovdiv und Assenovgrad schafft die perfekten Klimabedingungen für den Anbau der Mavrudrebe: Die vielen sonnigen Tage, der warme Winter und der trockene Sommer sorgen für ertragsreiche Ernte.


Das Weingut Zagreus wurde1998 privatisiert und verfügt im Moment über ca. 1.200 ha mit eigenen Weinbergen. Die angebauten Sorten sind Mavrud, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Der Weinberg befindet sich in einer der besten Boden- und Klimaregionen in Bulgarien – das Thrakiatal. Der Boden hat eine dunkle rot-braune Zimtfarbe. Das Klima zeichnet sich mit milden Wintern und heißen Sommer aus. Perfekte Bedingungen für eine ertragsreiche Ernte.

 Weingut „Zagreus“
ist ein moderner Komplex mit einem vollen Produktionszyklus: alle Prozesse der Weinbereitung, Reifung, Stabilisierung und Abfüllung sind optimiert und nachhaltig.

Seit 2010 sind die Weinberge für den ökologischen Landbau nach den Normen der Europäischen Union angebaut, und im Jahr 2013 nach einer obligatorischen dreijährigen Probezeit erhielt das Weingut Zagreus ein Biozertifikat. In dem Anbau von Trauben werden keine synthetischen Pestizide, Düngemittel und GVO-Organismen verwendet.  Zulässig sind nur Zusatzstoffe natürlichen Ursprungs, Extrakte von Pflanzen und Stämmen von Mikroorganismen, die eine insektizide Wirkung haben.

Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter (18 Jahre) haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

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